Karadeniz Bölgesi, Türkiye’nin kuzeydoğusunda yer alarak yeşilin en farklı tonlarını ve doğal güzellikleri bir arada sunan eşsiz bir coğrafyaya sahiptir. Bu bölgenin iklim özellikleri ve bereketli toprakları, birçok özgün tarım ürününün yetişmesine olanak tanır. Karadeniz mutfağı, doğanın bu cömertliğinden fazlasıyla faydalanan, her bir yemeği ile bölgenin karakterini yansıtan köklü bir kültür sunar. İşte bu kültürün