Karadeniz Mutfağının Birleştirici Gücü: Çay
Şub 24, 2022
İnsanlık tarihinin belki de en önemli miraslarından birisi de mutfak geleneği mirasıdır. Çünkü bu miras hem meydana geldiği bölgenin kültürel özelliklerini yansıtması yönünden bir özgünlüğü hem de tüm insanlığın ortak özelliklerinden olan “lezzet merakına” hitap etmesi yönünden bir birlikteliği temsil eder. Birçok farklı düzeyde insanlığa hitap eden bu mirasın içerisinde Karadeniz Mutfağı hem özgünlüğü hem