Etiket: pide

Homepide

Nalia Karadeniz Mutfağı’ndaki Lezzetli Pideler

Şub 25, 2024

Karadeniz’in mistik dağlarından esen serin rüzgarlarla gelen bir lezzet var: Karadeniz Pideleri. Bu eşsiz lezzetin kökenleri, bölgenin zengin kültürel mirasına uzanır. Nalia Karadeniz Mutfağı olarak, sizlere sunacağımız bu enfes pidelerin hikayesini ve gastronomik önemini keşfedin. Karadeniz Pideleri’nin tarihçesi, bölgenin binlerce yıllık geçmişine dayanır. Köklü bir kültür mirası olan bu pideler, Karadeniz’in topraklarında binlerce yıl boyunca

Devamını oku..

Bafra Pidesi: Karadeniz Mutfağı’nın Lezzet Dolu Yolculuğu

Ara 30, 2023

Karadeniz’in hırçın sularında doğan bir lezzet efsanesi olan Bafra Pidesi, bölgenin zengin kültürel mirasını yansıtan özel bir tat. Bu özgün pide, yüzyıllar boyunca Bafra yöresinin damak lezzetini temsil etmiştir. Tarihsel olarak, Bafra Pidesi’nin ortaya çıkışı bölgenin zengin deniz ürünleriyle bağlantılıdır. Bu pide, incelikle açılmış hamurun içine yerleştirilen yöresel tel peyniri, kıyma ve soğanla doludur. Hamurunun

Devamını oku..

Nalia Karadeniz Mutfağı’ndaki Eşsiz Lezzetli Pideler

Haz 16, 2023

Bir önceki yazımızda Nalia Karadeniz Mutfağı’nda yer alan eşsiz lezzetli yöresel pidelerimizden bahsetmeye başlamıştık. Bu eşsiz lezzetleri tek bir yazıya sığdıramadık ve yazı dizisi olarak sizlere anlatmaya karar verdik 🙂 Gelin Nalia Karadeniz Mutfağı’ndaki eşsiz pideleri keşfetmeye devam edelim 🙂 Kavurmalı Pide:180 gr hamur ve 180 gr iç malzeme olacak şekilde hazırlanmış İnce açılmış gevrek

Devamını oku..

Nalia Karadeniz Mutfağı’ndaki Karadeniz Pide Çeşitleri

Nis 12, 2023

Karadeniz’in olmazsa olmaz lezzetleri arasında hiç şüphesiz pideler yer alıyor. Hepimizin severek yediği hatta yiyebilmek için rotayı Karadeniz’e çevirdiğimiz lezzetli pideler Nalia Karadeniz Mutfağı’nda özenle ve yöresel olarak hazırlanıyor. Peki Karadeniz’e gidemeyenler bu eşsiz lezzetlerden mahrum mu kalıyor? Tabii ki hayır. Nalia Karadeniz Mutfağı şefleri İstanbul’daki şubelerimizde de Karadeniz pidesi lezzetlerini deneyimlemek için sizleri bekliyor. Gelin şubelerimizde

Devamını oku..

Unutulmaz Lezzet: Trabzon Peynirli Pide

Eyl 07, 2022

Pide Türk mutfağının yaygın bir yemek türüdür. Hatta belki de dünya mutfağına Türk mutfağının iliştirdiği yemek türlerindendir. Türkiye’nin birçok köşesinde kendine özgü pide türleri de mevcuttur, bu açıdan zengindir Türk mutfağı. Şüphesiz ki Karadeniz mutfağı da bu zenginlikten nasibini almış ve iz bırakan şekilde bu zenginliği genişletmiştir. Anadolu’dan taş fırınlar kullanılarak ne de güzel lezzetler

Devamını oku..

Karadeniz Pidesi

May 13, 2022

Karadeniz mutfağının yöresel yemeklerinin kendine has oluşu artık hepimizin malumu. Ancak bu yazımızda anlatacağımız lezzet; tüm Türkiye’nin bayram, düğün, arkadaş buluşması ya da özel gün ayırt etmeksizin severek tükettiği ve neredeyse Türkiye’nin simgesi haline gelmiş olan: Karadeniz pidesi. Karadeniz pidesi, Türkiye’nin köklü kültürel birikimi içerisinde ortaya çıkan Karadeniz mutfağının vazgeçilmez bir değerdir. Tarihi Çok Eskilere

Devamını oku..

Sitemizi kullanarak çerezlere izin vermiş olursunuz. Ayrıntılı bilgi için tıklayın.

Çerez Politikası×
Previous Next
Close
Test Caption
Test Description goes like this