Etiket: rize kahvaltısı

rize kahvaltısı

Görsel Bir Şölen: Rize Kahvaltısı

Yüzlerce yılda şekillenen damak tadı, yörenin baskın olan üretim ilişkileri, bölgenin coğrafi konumu ve özelliği, yetiştirilen tarım ürünleri gibi değişkenlerden etkilense de bir yöre mutfağının oluşmasında insan faktörünü dışarıda bırakmak mümkün değil. Davranış kalıpları, ritüeller ve çeşitli adetler sayesinde insan yemek kültürünü değişken, dinamik ve canlı bir sürece dönüştürüyor. Geniş bir kahvaltı kültürüne sahip Türkiye

Devamını oku
Previous Next
Close
Test Caption
Test Description goes like this