Karadeniz’in zengin ve çeşitli mutfağı, yüzyıllar boyunca bölgenin doğal kaynaklarından beslenmiş ve benzersiz lezzetler yaratmıştır. Bu lezzetlerden biri, Karadeniz’in vazgeçilmezi olarak kabul edilen Fasülye Turşusu’dur. Bu yazıda, Fasülye Turşusu’nun tarihçesi ve Karadeniz mutfağındaki önemi hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz. Geçmişten Günümüze Fasülye Turşusu Fasülye Turşusu, Türkiye’nin Karadeniz bölgesine özgü bir lezzettir. Ancak, bu nefis turşunun
