Etiket: yöresel

Nalia Karadeniz Mutfağı’nda Pişen 3 Lezzetli Çorba

Her sofranın vazgeçilmezidir çorba… Özellikle hastayken ihtiyaç duyduğumuz besinlerin başında gelir. Kültürümüzde de büyük bir yeri olan çorbanın günümüze kadar binbir çeşidi hazırlanmış sofralarımıza konuk olmuştur. Bu yazımızda mutfağımızdaki çorbalardan bahsedeceğiz. Herhalde tüm çorbalara Nalia şeflerinin lezzetli dokunuşlar yaptığını da eklememize gerek yoktur. Mercimek Çorbası Nalia Karadeniz Mutfağı’nda afiyetle içebileceğimiz çorbalardan ilki hemen herkesin çok

Devamını oku..

Nalia Karadeniz Mutfağı’nın Yöresel Kahvaltı Lezzetleri

Özellikle hafta sonları geldiğinde keyifle geçirmek istediğimiz öğünlerin başında kahvaltı gelir. Hiçbirimiz iyi bir pazar kahvaltısını reddetmek istemeyiz. Ailemizle ya da arkadaşlarımızla geçirmekten keyif aldığımız bu öğün Nalia Karadeniz Mutfağı’nda doğal ve yöresel ürünlerle karşımıza çıkıyor. Karadeniz kahvaltı kültürünün başında gelen Rize yöresel kahvaltısı birbirinden güzel lezzetleriyle eşsiz bir kahvaltı deneyimi sunuyor. Nalia Karadeniz Mutfağı’nda

Devamını oku..
Karahana Çorbası

Karalahana Çorbası: Karadeniz Bölgesinden Yöresel Bir Klasik

Karadeniz bölgesi, Türkiye’nin doğusunda yer alır ve lezzetli yemekleriyle tanınır. Bu yemeklerin birçoğu, sebzelerin kullanımıyla yapılır ve Türkiye’nin diğer bölgelerinde bulunmayan özel malzemelerle oluşturulur. Bunlardan biri de karalahana çorbasıdır. Karalahana çorbası, adından da anlaşılacağı gibi, karalahana, bulgur ve sebzelerden yapılır. Bu çorba, yöresel karadeniz mutfağında kış aylarında sıklıkla tüketilen bir yemektir ve lezzetli olduğu kadar

Devamını oku..
Karadeniz Mutfağı: Engin Bir Lezzet Dünyası

Alternatif Gıda Ve Beslenmede Yöresel Mutfakların Önemi

Bireyler, aileler, şirketler, köyler, ilçeler, iller, hükümetler, devletler insan vücûd sisteminin çalışması İle paralellik gösterir.  Basit bir böbrek taşı, safrada oluşan küçük bir taş nice babayiğitlere göz yaşı döktürür… Yani vücudunuzun herhangi bir yerindeki basit bir hastalık bile tüm çalışma organlarını etkisiz kılabilir. Gelecek statik bir yapıda değildir. Bugün atılan her adım yapılan her çalışma

Devamını oku..
Previous Next
Close
Test Caption
Test Description goes like this